Zaskocz swoich gości słodkim likierem jajecznym w Thermomixie! Ten przepis na pyszny trunek jest łatwy do zrobienia i z pewnością zachwyci wszystkich. Możesz zmienić składniki, aby dostosować smak do swoich preferencji. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym słodkim smakiem w domu!
Jak zrobić likier jajeczny Thermomixem?
Likier jajeczny to słodko-kwaśny, delikatny trunek, który jest uwielbiany przez wielu. Możesz go przygotować samodzielnie w domu, używając Thermomixa. To proste i szybkie przepisy, które pozwolą Ci cieszyć się tym smacznym alkoholem.
Aby przygotować likier jajeczny, musisz mieć następujące składniki: 1 szklanka spirytusu, ½ szklanki wody, 1 szklankę cukru, 2 żółtka, 2 łyżeczki skórki z cytryny, 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, ½ łyżeczki cynamonu, ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, 2 łyżeczki esencji rumowej oraz 4 łyżki soku z cytryny.
Pierwszą rzeczą, jaką musisz zrobić, aby przygotować likier jajeczny w Thermomixie, jest dodanie wody oraz cukru do misy. Następnie ustaw Thermomix na 6 minut, na prędkości 2, i pozostaw do przyrządzenia syropu cukrowego. Następnie dodaj żółtka i skórkę z cytryny, skórkę z pomarańczy, gałkę muszkatołową, cynamon i esencję rumową, i ustaw Thermomix na 6 minut, na prędkości 2.
Teraz dodaj spirytus oraz sok z cytryny do misy i ustaw Thermomix na 6 minut, na prędkości 2. Gdy czas się skończy, przecedź przygotowany płyn, aby usunąć skórki owoców. Następnie wlej likier do szklanej butelki i zamknij ją szczelnie. Gotowy likier jajeczny możesz przechowywać w lodówce.
Thermomix jest idealnym sprzętem do szybkiego przygotowania likieru jajecznego. To świetny sposób, aby cieszyć się smakiem tego tradycyjnego alkoholu i podzielić się nim z przyjaciółmi. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się smakiem likieru jajecznego przygotowanego w domu!
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania likieru jajecznego?
Likier jajeczny to słodki, alkoholowy napój, który pochodzi z Polski. Przygotowanie domowego likieru jajecznego jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Do jego przygotowania potrzebne są jaja, cukier, alkohol, woda i aromaty.
Aby przygotować likier jajeczny, najpierw należy oddzielić białka od żółtek jaj. Następnie należy ubić białka na sztywno i połączyć je z cukrem. Żółtka należy zmiksować z alkoholem, wodą, aromatami i cukrem. Tak przygotowaną mieszankę należy dokładnie wymieszać z ubitymi białkami, a następnie przecedzić. Gotową mieszankę należy przelać do szklanej butelki i odstawić na kilka dni w chłodnym miejscu.
Likier jajeczny można przygotować również za pomocą Thermomix. W tym celu należy wsypać do misy Thermomixa żółtka, cukier, wodę, alkohol i aromaty. Następnie należy zmiksować je na wysokich obrotach, a po kilku minutach dodać ubite białka. Gotową mieszankę należy przecedzić i przelać do szklanej butelki. Tak przygotowany likier można odstawić w chłodnym miejscu i po kilku dniach cieszyć się jego smakiem.
Podsumowując, do przygotowania likieru jajecznego potrzebne są jaja, cukier, alkohol, woda i aromaty. Można przygotować go ręcznie lub za pomocą Thermomixa. Tak przygotowany likier należy przelać do szklanej butelki i odstawić w chłodnym miejscu na kilka dni.
Jak długo trzeba gotować likier jajeczny w Thermomixie?
Likier jajeczny to tradycyjny i bardzo popularny deser, który można z powodzeniem przygotować również w Thermomixie. Aby uzyskać doskonały smak należy gotować go odpowiednio długo. Jak długo trzeba gotować likier jajeczny w Thermomixie?
Likier jajeczny w Thermomixie można przygotować w zaledwie kilka minut. Przede wszystkim należy dokładnie wymieszać jajka z cukrem i zagotować je w Thermomixie. W zależności od mocy urządzenia i wielkości miski proces ten może trwać od kilku do kilkunastu minut. Następnie trzeba ustawić temperaturę na ok. 80 stopni Celsjusza i gotować przez około 20 minut. W tym czasie należy mieszać składniki kilka razy, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Po tym czasie likier jajeczny w Thermomixie jest gotowy do spożycia. Należy jednak pamiętać, że najlepszy smak uzyskuje się po kilku godzinach lub dniach. Dlatego też po przygotowaniu likieru jajecznego w Thermomixie najlepiej odstawić go na kilka godzin, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i smaku. Gdy likier jajeczny osiągnie już odpowiednią gęstość i smak, można go przechowywać w lodówce i spożywać przez kilka dni.
Podsumowując, likier jajeczny w Thermomixie należy gotować przez około 20 minut na temperaturze ok. 80 stopni Celsjusza. Najlepszy smak osiąga się jednak po kilku godzinach lub dniach, dlatego po przygotowaniu należy odstawić go do lodówki i spożywać przez kilka dni.
