Zachęcamy do spróbowania tego niesamowitego dania! Przygotowany z białej kapusty, mięsa i z dodatkiem ziół, ten aromatyczny kapuśniak z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Przygotowanie tego dania jest wyjątkowo proste i nie zajmie Ci dużo czasu. Wypróbuj tę smaczną potrawę i przekonaj się, jak pyszny może być kapuśniak z białej kapusty!
Jak zrobić kapuśniak z białej kapusty?
Kapuśniak z białej kapusty to tradycyjny polski zupa , popularna wśród wielu pokoleń. Przygotowanie jej jest proste i trwa około godziny . Składa się z dowolnych warzyw, mięsa lub ryb oraz przypraw, które pozwalają na stworzenie wyjątkowego smaku. Przygotowanie kapuśniaku z białej kapusty zaczynamy od obrania i poszatkowania jej. Następnie warzywa wrzucamy do wrzącego osolonego wywaru i gotujemy około 30 minut. W międzyczasie pokroić mięso na małe kawałki i podsmażyć na oleju. Dodajemy do niego przyprawy według uznania i smażymy razem około 10 minut. W międzyczasie podsmażyć na oleju cebulę i marchewkę, dodać je do wrzącego kapuśniaku. Zagotować i dodać podsmażone mięso. Gotować jeszcze przez 10 minut. Pod koniec dodać ziemniaki i gotować do miękkości. Przed podaniem posypać zielonymi liśćmi koperku. Kapuśniak z białej kapusty jest smaczny , sycący i zdrowy . Można go jeść samodzielnie lub z dodatkiem kiełbasek.
Jakie składniki potrzebne są do przyrządzenia kapuśniaku z białej kapusty?
Kapuśniak z białej kapusty to zupa, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Jej przygotowanie jest proste i niedrogie, a do tego bardzo smaczne. Aby ugotować ten smaczny i sycący kapuśniak, potrzebujesz kilku prostych składników: białej kapusty, wędzonej kiełbasy, marchewki, pietruszki, cebuli, liści laurowych, ziaren ziela angielskiego, soli, pieprzu i oleju.
Na początku należy dokładnie umyć białą kapustę, po czym pokroić ją w drobne paseczki. Marchewkę i pietruszkę należy obrać i pokroić w kostkę. Następnie cebulę należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Wędzoną kiełbasę również należy pokroić w kostkę.
Kiedy wszystkie warzywa i kiełbasa są już pokrojone, warto przygotować duży garnek i wlać do niego około 2-3 litrów wody. Następnie do garnka należy włożyć wszystkie składniki oraz dodać liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz. Całość należy zagotować i gotować na małym ogniu przez około 40-45 minut.
Gdy kapuśniak z białej kapusty będzie gotowy, należy go odstawić do przestygnięcia i doprawić do smaku. Na koniec do kapuśniaku można dodać łyżkę oleju i wymieszać. Kapuśniak z białej kapusty jest gotowy i można go podawać. Smacznego!
Jaki sposób przygotowania wybrać, by ugotować kapuśniak z białej kapusty?
Kapuśniak z białej kapusty to jedno z najbardziej popularnych i lubianych dań w Polsce. Jest ono łatwe w przygotowaniu, a jego smak jest wyjątkowy. Wybór odpowiedniego sposobu przygotowania kapuśniaku sprawi, że będzie on jeszcze smaczniejszy!
Aby przygotować kapuśniak z białej kapusty, najpierw należy umyć kapustę, a następnie ją drobno poszatkować. Następnie należy podsmażyć na patelni cebulę i boczek, a także dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz oraz liście laurowe. Następnie należy dodać kapustę i smażyć ją na małym ogniu przez około 10-15 minut. Gdy kapusta będzie miękka, można dodać przecier pomidorowy, który nada całości piękny kolor. Na koniec należy dodać słodkiej śmietany oraz rozdrobniony czosnek. Całość należy jeszcze chwilę pogotować, aby smaki się połączyły.
Kapuśniak z białej kapusty można też przygotować w piekarniku. Należy w tym przypadku podsmażyć cebulę i boczek, a następnie dodać kapustę oraz przyprawy. Wszystko należy dokładnie wymieszać, a następnie wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez kilkadziesiąt minut, aż kapusta będzie miękka. Po wyjęciu z piekarnika, dodać do niej przecier pomidorowy, słodką śmietanę i rozdrobniony czosnek. Gotowe danie można podawać na ciepło, posypane tartym serem.
Jak widać, istnieje wiele sposobów przygotowania kapuśniaku z białej kapusty. Wybór odpowiedniego sposobu zależy od preferencji smakowych oraz tego, ile czasu poświęcić można na jego przygotowanie. Najłatwiejszym sposobem będzie zrobienie go na patelni. Można też wypróbować przepis z piekarnika, aby uzyskać jeszcze lepszy smak. W każdym przypadku, kapuśniak z białej kapusty będzie smacznym i prostym w przygotowaniu daniem!
